Кондитерская NAMELAKA на улице Большой Васильковской в Киеве временно не работает из-за случаев заболевания среди работников. После лабораторных исследований у двух членов команды обнаружили сальмонеллу. О ситуации представители заведения рассказали в Instagram.
Первый случай ухудшения самочувствия в команде был зафиксирован 29 августа. Один из работников пошел на больничный с симптомами, похожими на отравление. За следующие дни аналогичные жалобы появились еще у нескольких человек.
По словам представителей NAMELAKA, 1 сентября они обратились в Печерскую санитарно-эпидемиологическую службу. Специалисты взяли материалы для исследования у работников, а также проверили поверхности и образцы продукции.
Первоначально в заведении предполагали, что причиной недомогания могла быть вирусная инфекция, поскольку у четырех работников среди симптомов был кашель.
К вечеру 2 сентября количество членов команды с похожими проявлениями заболевания увеличилось до 27. После этого работу кондитерской полностью остановили, чтобы предотвратить возможное распространение инфекции и обезопасить посетителей.
В ночь на 3 сентября специализированная служба провела дезинфекцию всего помещения — производственных и технологических зон и гостевого зала. Утром профессиональная компания выполнила генеральную уборку.
Всю продукцию в заведении утилизировали, доступ в помещение ограничили, а работников отправили на карантин. Также команда на Большой Васильковской прекратила контакт с работниками второй кондитерской NAMELAKA на Подоле.
Вечером 3 сентября заведение получило результаты анализов первых десяти работников. В двух из них лабораторно подтвердили сальмонеллу.
В NAMELAKA подчеркнули, что в настоящее время источник заражения не установлен. Результаты исследования воды не выявили проблем, в то же время, выводы относительно других образцов еще ожидают. Причина появления возбудителя выясняется вместе с лабораторией.
По состоянию на 4 сентября представителям кондитерской также стало известно о трех гостях с симптомами кишечной инфекции. Одному человеку заведение оплачивает расходы на лечение, еще с двумя пытается связаться.
В NAMELAKA также призвали гостей, которые после посещения заведения почувствовали ухудшение самочувствия, обратиться к представителям кондитерской.
В то же время во втором заведении NAMELAKA на Подоле случаев заболевания среди работников не зафиксировали. Кондитерская продолжает работу, но там также дополнительно проверили продукцию, производство и команду.
Представители NAMELAKA заявили, что продолжают выяснять причину инцидента и готовы помогать пострадавшим.
Напомним, ранее автомобиль въехал в летнюю террасу заведения возле станции метро "Дворец Украина". На месте происшествия находились правоохранители и медики.
Присоединяйся к нашей армии антикоррупционеров! Подписывайся на нас в Telegram , WhatsApp , Facebook , Youtube , Twitter , Instagram и TikTok !