Весенние морозы уничтожили значительную часть будущего урожая фруктов. Абрикосы и персики пострадали больше всего, черешня и вишня – частично. Цены на эти плоды вырастут.
Об этом пишет РБК-Украина.
Что будет с урожаем фруктовых деревьев
Несколько волн весенних заморозков значительно повредили цвет плодовых деревьев, поэтому урожай в этом году будет меньшим.
"Ситуация по регионам разная, но, в целом, прогноз не особо радостный. Урожай всех плодовых будет на уровне 30% от стандартных показателей. Прогноз еще может меняться, где-то показатели достигнут 50% ожидаемого урожая, поскольку морозы были достаточно неравномерными по Украине", – говорит директор Института садоводства Национальной академии аграрных наук Украины Николай Бублик.
По его словам, самая плохая ситуация с урожаем плодовых будет в Черкасской области.
"Морозы, которые ударили 27–28 апреля, больше всего повлияли на Черкасщину. Во многих районах региона урожая плодовых культур, включая яблоню, вообще не будет. В Винницкой области во многих районах черешня даст менее 50% от привычного урожая. Яблоня уродит по-разному, потому что где-то мороз был сильнее, где-то слабее. Точный прогноз относительно яблок сможем дать через несколько недель, потому что сейчас идет первая волна опадания завязи. Наблюдаем, сколько дерева ее сбросят", – добавляет эксперт.
Николай Бублик заявляет, что на Киевщине и в центре страны черешня украинской селекции сохранилась неплохо. Ожидаемый урожай – 70% от отечественных сортов, а вот зарубежные значительно хуже противостояли морозам.
"Урожай вишни будет таким же примерно, как и черешни. Абрикосов практически не будет. Слива немного хуже цвела, но урожай будет. Что касается яблонь, то некоторые сорта неплохо завязались. Смотрим, что будет с опадением завязи. Впрочем, урожай яблок будет ниже, чем в прошлом году", – говорит Бублик.
Эксперт также отмечает, что их институт не специализируется на виноградниках, но есть сведения, что часть этих насаждений замерзла. Однако виноград цветет в середине июня, поэтому мороз критически еще не повлиял на него, мог только повредить молодые побеги этого года.
"Если подытожить, то больше всего пострадала абрикоса, потому что она цветет первая. Дальше – персик, он немножко сохранился. Затем идет снижение урожаев черешни, и на том же уровне будет вишня. По сливе сказать трудно, потому что она цветет позже. Некоторые сорта яблони будут без урожая, но, в целом, по Украине они будут. Также померзли ранние сорта земляники садовой", – говорит Бублик.
Что будет с ценами на фрукты
Снижение показателей урожайности повлияет на цену фруктов в Украине.
"Мороз, ударивший по цвету, задел абрикосы, персики и немного черешню. Но здесь стоит заметить, что это не социально значимые продукты, то есть без этих фруктов можно прожить. Второй момент, в Украине достаточно высокий импорт этих плодов. Они балансирующие на рынке, и цена будет зависеть не от внутреннего предложения, а от того, что будет на мировом рынке", – объясняет экономист Олег Пендзин.
По его словам, абрикосы, персики и черешни не пользуются устойчивым спросом, поэтому цена на них вырастет лишь на 10–15%.
"Если больше, то их просто никто не будет покупать", – добавляет эксперт.
Что касается яблок, то пока нет точных данных об ожидаемом урожае, прогнозировать цены рано.
Напомним, низкая урожайность, худшее качество овощей и фруктов, стремительное истощение запасов в прошлом году стимулируют рост цен.
Еще больше горячих и эксклюзивных новостей – в наших телеграм и Facebook !