Ектор Хіменес Браво

Коротка біографія

 Український та канадський шеф-кухар родом із Колумбії, незмінний суддя шоу "МайстерШеф" та успішний бізнесмен, який допомагав та підтримував ЗСУ.  

Вік 53 роки.

Освіта

Після закінчення школи Ектор Хіменес Браво вступив до Кулінарної академії Боготи та почав працювати кухарем у найкращих колумбійських готелях – Metrotel Royal Park, Relais Chateaux, Hoteles Royal.

За всю свою кар'єру Ектор Хіменес Браво встиг попрацювати в США, Канаді, Колумбії, росії, на Мальдівах і, звичайно, в Україні.

Кар'єра 

Переїхав до Канади, де працював і відкрив ресторани, здобув громадянство.У 2006 році працював у Санкт-Петербурзі, де впровадив концепцію "Nuevo Latino".У 2009 році переїхав в Україну, де став шеф-кухарем у готелі InterContinental Kyiv, створивши кілька ресторанів у Києві (включно з сучасними кухнями).

2011 року Ектор Хіменес Браво вперше з'явився у проєкті МайстерШеф Україна. А за вісім став єдиним незмінним членом журі. Ектор також встиг побути ведучим тележурналу Все буде добре.

Після 22 лютого 2022 року Ектор Хіменес Браво допомагав українцям та влаштовував благодійні заходи, щоб зібрати кошти для України. А в його ресторанах готували обіди для тероборони та шпиталів.

Повномасштабне вторгнення застало Ектора у рідній Колумбії, але зірковий кухар вирішив повернутися до України.

Тут він не лише зайнявся волонтерством, а й запустив проєкт "Україна: кулінарний фронт", у рамках якого їздив країною та допомагав закладам.

Особисте життя 

Ектор Хіменес Браво не дуже любить обговорювати своє особисте життя. Відомо, що у Канаді він упродовж 8 років зустрічався з дівчиною на ім'я Керолайн. Пара планувала зіграти весілля, але через переїзд шеф-кухаря в Україну їхній союз зруйнувався.

Вже в Україні Ектор Хіменес Браво почав зустрічатись із Анною Тягун. Але їхні стосунки закінчились у 2017 році.

Після цього Ектору приписували різні романи та бачили у суспільстві різних дівчат. Але 2022 року суддя МастерШеф офіційно заявив про свої стосунки з українкою Оленою Соїр.

Цікаві факти 

• Nuevo Latino – автентичний кулінарний стиль Ектора. Він полягає в гармонійному поєднанні інгредієнтів та технік латиноамериканської, французької та азіатської кухні.
• Захоплюється дайвінгом. 
• Має складне дитинство, пов'язане із сімейними правилами і непростими відносинами з братом та батьком.
• 2022 року Ектор Хіменес Браво вирішив перейти на українську. Іноді він ділиться у соцмережах своїми успіхами.
• Головнокомандувач Валерій Залужний нагородив Ектора нагрудним знаком "За сприяння війську".