Після Великодня українці можуть очікувати зниження цін на курячі яйця. За оцінками експерта Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, подешевшання складе до 25%. Причина — традиційне зменшення попиту після свят та сезонне зростання виробництва. Про це повідомляє OBOZ.UA.
Період перед Великоднем традиційно супроводжується ажіотажем на продуктовому ринку. Ціни на яйця, зокрема, зросли до 70 гривень за десяток — на 10% більше, ніж кілька тижнів тому. Водночас після свят очікується цінове послаблення.
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у коментарі для OBOZ.UA.
За його словами, до подорожчання призвели кілька факторів: зростання попиту на продукцію, стабільно високі ціни на зерно, яке є основним компонентом кормової бази, а також витрати на опалення птахоферм у період морозів.
"Ціни на зернову групу не знижуються, а холодна зима лише посилила витрати на утримання птиці — через опалення, енергоресурси, підтримку мікроклімату", — пояснив Марчук.
Втім, після завершення великодніх свят ситуація може швидко змінитися. Як прогнозує експерт, ціни на яйця можуть знизитися на 20–25% завдяки сезонному потеплінню та зменшенню попиту.
"Кури почнуть більше нестися, на ринку з’явиться додаткова пропозиція. Це традиційна закономірність: на свята – подорожчання, після – зниження", — зазначив він.
За даними OBOZ.UA, 17 квітня середня ціна на яйце у супермаркетах становить 4,25 грн, тобто 52,5 грн за десяток. У Varus яйця коштують від 3,99 до 9,39 грн, у "Сільпо" — від 5,45 до 10,30 грн, у "Таврії В" — від 5,20 до 8,83 грн.
Нагадаємо, валютний ринок перед Великоднем: зниження долара і рекорд євро.
Ще більше гарячих та ексклюзивних новин – у наших телеграм та Facebook!