За рік вартість хліба в Україні зросла на 21%, і до кінця лютого може піднятися ще на 5%. Найдорожчий хліб зараз у мережі "Ашан", а найнижчі ціни зафіксовані у "Megamarket". Експерти прогнозують подальше подорожчання хлібобулочних виробів на 20-25% до кінця року.
За даними "Украгропромпродуктивності", ціни на хліб в Україні за останній рік зросли на 21%. Якщо тенденція збережеться, до кінця лютого можливе додаткове подорожчання ще на 5%.
Нині вартість заводського хліба перевищує ціну на банани, а продукція пекарень у супермаркетах коштує ще дорожче.
Середні ціни в торговельних мережах:
Заводський хліб: від 75 грн (АТБ) до 93,3 грн (Novus);
Хліб із супермаркетних пекарень: від 91 грн (АТБ) до 110 грн (Ашан)
Ціни на основні сорти хліба в лютому 2025 року:
Пшеничний хліб (650 г): 37,50 – 43,10 грн;
Житній хліб (950 г): 32,10 – 38,45 грн;
Батон (500 г): від 27 грн
Найдорожчі ціни на хліб зафіксовані у мережі "Ашан", тоді як "Megamarket" пропонує найнижчу вартість продукції.
Що впливає на ціну хліба?
30% – вартість борошна;
25% – витрати на енергоносії;
20% – логістика та упаковка;
15% – оплата праці;
10% – амортизація обладнання
Економісти очікують, що щомісячне зростання цін на хліб становитиме 1,5-3%. Загалом до кінця року хлібобулочні вироби можуть подорожчати ще на 20-25%.
Нагадуємо, тисяча від Зеленського: на що українці витратили найбільше. Мінекономіки розкрило структуру витрат держдопомоги.
Ще більше гарячих та ексклюзивних новин – у наших Telegram-каналі та Facebook!