Низкая урожайность, худшее качество овощей и фруктов, стремительное истощение запасов в прошлом году стимулируют рост цен. Так, во второй половине текущего года цены значительно выросли, причем темпы инфляции оказались больше, чем прогнозировал Нацбанк.
Об этом говорится в данных НБУ.
Текущие тенденции на продовольственном рынке Украины свидетельствуют об устойчивом повышении цен на ряд товаров, включая мясо, молочные продукты и кондитерские изделия.
За последние месяцы стоимость обработанных продуктов питания увеличилась на 8,9% в годовом исчислении, что значительно превысило прогноз НБУ, составивший 5,9% в июне 2024 года.
Хотя сначала стоимость масла снизилась, однако затем произошел рост цен на масличные культуры. Длительное подорожание мяса также оказывает значительное влияние на общую инфляцию. Увеличение объемов экспорта продовольствия оказывает давление на внутренний рынок и цены.
В НБУ считают, что увеличение себестоимости продукции повлекло за собой рост оптовых цен, который, вероятно, вскоре скажется на конечной стоимости для потребителя.
Инфляция на продовольственном рынке останется высокой в ближайшее время. В частности, вероятно подорожание мяса, молочных продуктов и мучных изделий. Улучшение ситуации с инфляцией прогнозируется к весне 2025 года, когда появится новый урожай, замедляющий рост цен на сырые продукты. По оценкам, к концу 2025 года инфляция на эти товары может снизиться примерно до 6%.
Напомним, мы писали, что в Ирландии, Швейцарии, Германии и США уже на протяжении десятилетий небольшие местные производители судятся с международными цементными гигантами, которые вызывающе захватывают большие доли рынков. Теперь ситуация может повториться и в Украине.
Еще больше горячих и эксклюзивных новостей – в нашем телеграмм-канале и Facebook !