Во Львовской области ресторанам запретили готовить блюда с майонезом и готовить заварные пирожные летом. Такие меры были введены после массового отравления людей в пгт Куликов.
Об этом сообщает РБК-Украина.
Комиссия рассмотрела ситуацию с массовым отравлением в ресторане "Барский Кныш" в пгт Куликов. Тогда отравились 24 человека, причиной стала сальмонелла.
Сообщается, что руководителям территориальных общин Львовской области поручили обязать руководителей общественного питания и продовольственной торговли не допускать приготовления в теплый период года опасных в эпидемическом отношении блюд.
В частности, ресторанам и кафе запретили готовить салаты с майонезом или сметаной и кондитерские изделия с заварным кремом. Также запретили продажу блюд, которые портятся особенно быстро, в том числе на летних площадках, без соблюдения соответствующего температурного режима.
Кроме того, все заведения питания должны иметь условия для соблюдения правил личной гигиены, запас моющих средств и антисептиков.
Как сообщал «СтопКор» ранее, в Полтавской области отравились 16 сотрудников Глобинского мясокомбината.
