Медучреждение в Тернополе объявило закупку соевого соуса на Prozorro, а победу в тендере одержал местный предприниматель. Но эксперты подвергают сомнению целесообразность ежедневного потребления такой приправы.
Тернопольская областная клиническая больница приобрела большую партию соевого соуса – 1900 кг. Прямую закупку опубликовали на платформе Prozorro 18 марта. В больнице пояснили, что закупка произведена согласно рекомендациям внутреннего диетолога, а также на основании одного из приказов министерства обороны. Согласно им, каждому пациенту ежедневно назначено по 25 миллилитров соевого соуса как часть рациона. Об этом сообщил ZAXID.NET.
Первоначальная стоимость, предложенная больницей за поставку соевого соуса, составила более 197 тысяч гривен. На участие в закупке подались два предпринимателя: местный предприниматель Василий Яхван, предложивший продать соус за 195 тысяч гривен, и львовское предприятие ООО "Казацкий шлях", специализирующееся на пряностях и выставившее значительно более низкую цену - 105 тысяч гривен.
Предложение львовской компании в больнице было отклонено. В объяснении говорится, что стоимость соуса, предложенная участником, была необоснованно низкой. Победителем тендера стал Василий Яхван. С ним 3 апреля был подписан договор на поставку соевого соуса.
Согласно условиям соглашения, предприниматель должен поставить в больницу 1900 кг соевого соуса до конца 2025 года. В комментарии для ZAXID.NET представители медучреждения отметили, что такая закупка проводилась в соответствии с приказом министерства обороны, регулирующим питание военных в больницах. Однако в приказе Министерства обороны Украины о питании военных в медучреждениях нет упоминаний соевого соуса, а только "соевые продукты" с расчетом по 25 г на одного человека в сутки.
Кроме того, не все специалисты согласны с такой инициативой. Нутрициологиня из Львова Ольга Дорош в комментарии ZAXID.NET подчеркнула, что соевый соус – это совсем не то же, что соевые продукты. По ее словам, качественный соевый соус – это неплохой продукт, но при условии, что он не содержит только красителей, воды и большого количества соли. Настоящие соевые продукты, такие как тофу, обладают полезными свойствами.
Диетология из Тернополя Галина Сеник, которая является членом Украинской ассоциации врачей-диетологов и Международной Британской ассоциации диетологов, также выразила сомнение в целесообразности ежедневного потребления соевого соуса. По ее словам, большинство соевых соусов на рынке содержат глюкозно-фруктозный сироп и большое количество соли, что создает нагрузку на почки и сердечно-сосудистую систему. А пациентам с такими проблемами соленые продукты обычно противопоказаны.
Напомним, СБУ задержала двух российских агентов, планировавших взрывы возле территориального центра комплектования в Тернополе.
Еще больше горячих и эксклюзивных новостей – в наших Telegram-канале и Facebook!
