Вартість великоднього кошика у 2025 році зросла на 17-33% у порівнянні з минулим роком, повідомляє Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ). Підвищення цін пов’язане з інфляцією, сезонним попитом та зростанням собівартості основних продуктів.
Бюджетний варіант святкового набору, що містить паску, крашанки, сіль, хрін і свічку, цього року обійдеться в середньому у 426 грн. Це на 33% дорожче, ніж у 2024 році.
Якщо додати до кошика сир, ковбасу та гірчицю, його вартість зросте до 847 грн – на 23% більше, ніж торік. А якщо включити також кагор, огірки, томати та сало, загальна сума досягне 1185 грн. Це на 17% більше, ніж минулого року.
Головний символ Великодня – паска – цього року коштуватиме значно більше. Приготування трьох-чотирьох пасок вагою 500-600 грамів за класичним рецептом обійдеться у 318,4 грн. Це на 38,6% більше, ніж перед святом у 2024 році.
Основні причини подорожчання:
- Вершкове масло – подорожчало на 71% (121 грн за 200 г).
- Молоко – зросло в ціні на 31% (30 грн за 500 г).
- Яйця – подорожчали на 61% (58 грн за 8 штук).
Водночас борошно та цукор за останній місяць трохи подешевшали: борошно – на 8%, цукор – на 6%. Але у порівнянні з минулим роком ці продукти все ще дорожчі
Борошно – на 14% дорожче, ніж у квітні 2024 року.
Цукор – на 13% дорожчий, ніж торік.
Ціна на дріжджі залишилася без змін.
Свинячий ошийок, який традиційно запікають на Великдень, додав 2% у ціні за місяць і коштує 275 грн/кг, що на 20% дорожче, ніж торік.
Сало залишається відносно стабільним – 239 грн/кг, що на 1% більше, ніж у 2024 році.
Твердий сир, який часто кладуть у великодній кошик, за місяць подорожчав на 5%, а за рік – на 21%. Зараз його середня ціна становить 595 грн/кг.
Нагадуємо, що у відео журналіста та волонтера Романа Бочкали про Марганець показані історії людей, які незважаючи на війну, продовжують боротися за своє майбутнє. Тут чутно вибухи, видно зруйновані будинки та пошкоджену інфраструктуру, але водночас — незламний дух марганчан. Вони підтримують одне одного, допомагають відновлювати місто та знаходять сили йти далі, навіть коли втрачають усе.
Ще більше гарячих та ексклюзивних новин – у наших Telegram-каналі та Facebook!